Привет, Гость ! - Войти
- Зарегистрироваться
Персональный сайт пользователя Везунька : tanyarom.www.nn.ru  
пользователь имеет статус «трастовый»
портрет № 206332 зарегистрирован более 1 года назад

Везунька

она же Tanya_Rom по 27-06-2014
она же Tanya_Rom по 27-06-2014
(Имя скрыто) (Фам. скрыта)
Портрет заполнен на 64 %

Отправить приватное сообщение Добавить в друзья Игнорировать Сделать подарок


    Статистика портрета:
  • сейчас просматривают портрет - 0
  • зарегистрированные пользователи посетившие портрет за 7 дней - 0

В данный момент блог не имеет комментариев.

Мука 175 гр;
Разрыхлитель 10 гр (можно гашёную соду);
Какао 30 гр;
Сахар 120 гр;
Яйца 2 шт;
Сливочное масло 120 гр;
Молоко комнатной температуры 100 мл.
Яйца с сахаром взбить, добавить мягкое сливочное масло, растереть смесь до однородного состояния. Доба...
Баклажаны 2 шт порезать на крупные куски и замочить в соленой воде на час (вода 500 мл + соль 2 ст.л.). По прошествии времени, воду слить. Обвалять баклажаны в кукурузном или картофельном крахмале, выложить на разогретое подсолнечное масло, обжарить до зо...
Ингредиенты:
овсяные хлопья - 150 гр.;
мука пшеничная - 100 гр.;
яйца куриные - 1 шт.;
сахар-песок - 70 гр.;
масло сливочное - 100 гр.;
сода пищевая - 0,5 чайн. лож.;
ванилин - пол пакетика;
корица - 1 чайн. лож.;
цукаты - пол стакана;
соль - ще...
Ингредиенты:
чечевица тарелочная - 100 г.
шампиньоны свежие - 300 г.
лук красный - 1 шт.
перец болгарский - 1 шт.
помидоры черри - 150 г.
микс салатный <<Грасс>> - 65 г.
салат из свежей микрозелени - 100 г.
соевый соус - 1 ст. ложка
оливковое мас...
Что понадобится:
шоколад – 150 г;
сливки – 50 г;
слив. масло – 30 г
Шоколадная плитка разламывается на порционные кусочки, кладётся в миску и растапливается полностью на водяной бане. После того, как он полностью растает, добавляется кусочек сливочног...
Особенно красиво и празднично на домашних пирогах смотрится гляссаж. Зеркальная шоколадная глазурь для покрытия торта готовится со специальным сиропом либо с добавлением небольшого количества желатина. Такая масса очень красиво застывает на поверхности из...
Что понадобится:
сметана 20% -- 100 г;
сахар - 5 ст. ложек;
слив. масло - 50 г;
какао-порошок - 6 ст. ложек;
соль - 1/2 ч. ложки.
Берётся кастрюля небольшого размера, в неё кладётся сметана, масло, сахар и соль. На плите включается маленький огонь,...
Продукты (на 3 порции)
Креветки чищенные - 200 г
Мясо куриное - 200 г
Ананас консервированный - 100 г
Сливки - 100 мл
Чеснок - 1 зубчик
Мандарин - 1 шт.
Листья салата зеленого - 1 пучок
Соль - 3-4 щепотки
Перец черный молотый - 1 щепотка
Ингредиенты:
750 г шампиньонов
225 мл нежирных сливок
2 ст. л. соевого соуса
2 ст. л. растительного масла
1-2 зубчика чеснока (по желанию)
соль и перец по вкусу
Приготовление:
Шампиньоны тонко нарезаем и обжариваем в течение 15 минут, пока жидкост...

Соус из тунца

  02.03.2017 в 16:04   313   комментировать  
Ингредиенты (на 2 человек):
3 шт. свежих помидоров
1 баночка тунца (размять)
1/2 маленькой баночки сметаны
1 ст. л. меда (не засахаренного)
2 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. сухого чеснока или пара выдавленных зубчиков свежего чеснока
соль, перец,...
Ингредиенты:
350 г морского коктейля (на ваш вкус)
8 шт. свежих помидоров
2 зубчика чеснока
1 небольшой пучок петрушки
2 ст. л. белого вина
перец чили по вкусу
оливковое масло по вкусу
Приготовление:
Морепродукты варим в кипящей воде в течение 2...

Соус "Песто"

  02.03.2017 в 16:02   304   комментировать  
Ингредиенты:
1 ст. л. оливкового масла
1 пучок базилика
1 зубчик чеснока
40 г кедровых орехов
50 г тертого сыра (Пармезан)
соль по вкусу

Приготовление:
Базилик, чеснок и кедровые орехи кладем в блендер, добавляем немного соли, вливаем оливковое масло и измельчаем до состояния пюре.
Добавляем сыр и снова перемешиваем.
Готовый соус добавляем к пасте.

Сырный соус

  02.03.2017 в 16:01   300   комментировать  
Ингредиенты:
50 мл сливок
200 г пастообразного плавленного сыра (у меня с грибным вкусом)
1/2 ч. л. смеси перцев
1/2 ч. л. сушеного базилика
щепотка молотого имбиря и мускатного ореха
2-3 зубчика чеснока
соль

Приготовление:
Мелкими кубиками наре...
500 г грибов (вешенки)
500 г свинины
200 г твердого сыра
200 мл сметаны (20% жирности)
1 стакан белого вина
1 головка лука
4-5 зубчиков чеснока
соль
перец
Приготовление:
Мелко нарезаем чеснок и лук, мясо нарезаем крупными кубиками, грибы - полос...

Соус "Болоньезе"

  02.03.2017 в 15:58   340   комментировать  
Ингредиенты:
250 г говяжьего фарша
8 шт. свежих помидоров
1 крупный зубчик чеснока
100 г тертого сыра (Пармезан)
1/2 стакана красного вина
базилик, орегано, черный перец по вкусу
Приготовление:
Говяжий фарш обжариваем на сковороде на оливковом мас...
Ингредиенты:
1 луковица
1 перец чили
3 зубчика чеснока
1 сладкий перец
1 банка помидоров в собственном соку
1 банка фасоли в соусе
соль, паприка, кайенский перец, кинза
Приготовление:
Мелко порежьте лук, чеснок и чили.
Обжарьте в кастрюле лук до...
Ингредиенты:
500 г риса
2 яйца
250 г твердого сыра
500 г шампиньонов
2 луковицы
соль, перец
Приготовление:
Сварить рис в подсоленной воде.
Грибы нарезать кусочками, лук почисть и мелко порубить.
Обжарить лук, затем грибы.
Смешать рис с половино...
Ингредиенты:
150 г пасты
200 г ветчины
4 ст. л. сливочного масла
3 яйца
150 г сметаны
200 г зеленого горошка
150 г сыра
1 зубчик чеснока
соль, перец
Приготовление:
Отварить пасту, слить воду, добавить сливочное масло.
Нарезать ветчину кусочкам...
Ингредиенты:
500 г брокколи
5 яиц
300 г сметаны
200 г твердого сыра
2 ст. л. сливочного масла
2 ст. л. панировочных сухарей
соль, перец
Приготовление:
Отварить брокколи в подсоленной воде.
Смешать яйца, сметану и тертый сыр, посолить и поперчить.
Смазать сливочным маслом форму для запекания, посыпать ее сухарями, выложить брокколи и залить яичной смесью.
Выпекать в разогретой духовке 25 минут.
Ингредиенты:
350 г куриного филе
1 луковица
1 сладкий перец
2 стебля сельдерея
150 мл молока
100 г сыра
1 яйцо
соль, перец
Приготовление:
Отварить куриное филе до готовности в подсоленной воде.
Остуженное филе нарезать кубиками.
Очистить все о...
Ингредиенты:
500 г говяжьего фарша
1 кг картофеля
1 яйцо
250 мл молока
100 г сливочного масла
1 луковица
50 г сыра
соль, перец
Приготовление:
Почистить и отварить картофель в подсоленной воде. Слить воду, добавить 50 г сливочного масла и растере...
Ингредиенты:
2 томата
200 г рукколы
100 г брынзы
50 г грецких орехов
оливковое масло
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Порезать томаты на кусочки, брынзу — кубиками.
Смешать в глубокой миске томаты, сыр, рукколу и измельченные орехи.
Заправить оливковым маслом.

Тыквенный суп

  26.02.2017 в 12:21   299   комментировать  
Ингредиенты:
1 кг тыквы
50 г сливочного масла
250 мл сливок
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Растопить масло на дне кастрюли. Добавить нарезанную кубиками тыкву и потушить пару минут.
Посолить, поперчить и добавить 500 мл воды.
Варить 20–30 минут до размягчения тыквы. Пюрировать блендером.
Влить сливки и прогреть, но не доводить до кипения.
Подавать с ложкой сметаны.

Сырные кексы

  26.02.2017 в 12:20   304   комментировать  
Ингредиенты:
150 г твердого сыра
1 яйцо
200 мл кефира
100 г муки
0,5 ч. л. разрыхлителя теста
Приготовление:
Натереть сыр на терке.
Вбить яйцо в сыр, влить кефир и хорошо перемешать.
Добавить в получившуюся массу муку и разрыхлитель и снова хорошо перемешать.
Разложить смесь по формочкам и выпекать 20–30 минут при 200 °С.
Ингредиенты:
1 огурец
1 банка тунца
150 г консервированной кукурузы
1 сладкий перец
100 г красной фасоли
1 красная луковица
лимонный сок
зелень
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Помыть, почистить и нарезать на кусочки огурец, перец и лук.
Размять вилкой тунец в большой миске. Добавить овощи, фасоль, кукурузу.
Посыпать зеленью, полить лимонным соком, хорошо перемешать.
25
25 50 100
Показывать по